최근 건강과 체중 조절을 위해 ‘간헐적 단식(Intermittent Fasting, IF)’을 시도하는 사람들이 많아졌습니다.유튜브와 인스타그램에서는 ‘16:8 단식법’, ‘일일 1식’, ‘5:2 다이어트’ 등 다양한 방식이 소개되고 있는데요.그런데 정말 간헐적 단식이 과학적으로도 효과가 있을까요?오늘은 간헐적 단식의 효과와 한계를 알아보겠습니다.✅ 간헐적 단식이란?간헐적 단식은 일정한 시간 동안만 음식을 섭취하고, 나머지 시간에는 금식하는 식이 요법입니다.가장 대표적인 방법은 다음과 같습니다:16:8 방식: 하루 중 16시간은 금식하고, 8시간 안에 식사를 완료. 보통 하루 두끼 섭취5:2 방식: 일주일 중 5일은 일반 식사, 2일은 제한된 칼로리 섭취칼로리: 여성 500kcal / 남성 600kcal..